欧尼酱

烹饪时间

15分钟

主料

红薯粉

辅料

青菜适量、油炸花生适量、白芝麻适量 香菜适量、蒜泥适量

配料

盐、食用油、豆瓣酱、美极鲜 辣椒粉、醋、十三香、花椒粉、鸡精

制作流程

1、首先准备好红薯粉和青菜备用;
2、用温水把红薯粉放里面泡30分钟左右,然后将泡好的红薯粉放进锅里煮熟;
3、把青菜清洗干净然后放到开水里面焯焯水;
4、焯好后的青菜捞出来,放到之前准备好的红薯粉上面;
5、锅里放油烧热,然后依次放进去辣椒粉、豆瓣酱,调慢火煸炒出红油;
6、加入煮好的鸡汤,烧开之后再把花椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋和鸡精放进去调味;      

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